ハウスクリーニング>プロ直伝!グリル(魚焼き)のあの嫌な臭いを防ぐ方法

■グリル(魚焼き)のあの嫌な臭いを防ぐ方法

毎日の料理の献立、やっぱり焼き魚などの魚料理外せませんよね。
でも料理で使用したグリルのあの臭い・汚れ、あとかたずけとっても大変ですよね。

※あの生臭い臭いは魚を焼いたときに出る魚の油、洗っても洗ってもなかなか取れないニュルニュル感
でもこの方法を使うと、生臭い臭い防止とあとかたずけが一度で出来てしまいます。
それでは説明いたします。

(方 法)
・用意するものは片栗粉です。
 魚を焼くときにはグリルの底に水を入れますよね、魚を焼く前にその水の中に少量の片栗粉を
 入れて調理するだけです。

 
そうすると焼き魚の調理中に出る魚からの油が下に落ち、片栗粉水が熱せられ魚から出た油と臭いを
 閉じ込めてしまいます。
 後かたずけはその固まった片栗粉水をツルンと捨てるだけです、どうです簡単でしょう!
※この方法を是非お試しください。片栗粉をどの位入れれば思いどうりに固まるかはご自分で研究してみてください。

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